Cuvée des Princes Blanc 2017

Pressurage direct et macération pelliculaire.

Débourbage au froid, fermentation entre 18 et 20°c.

6 x 75 cl

29,40 €

Soit 4,90 € à l'unité
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Notes de dégustation

Robe cristalline brillante.
Nez floral, genêt, agrumes, pamplemousse puis fruits secs, raisins secs.
Bouche fraîche, équilibrée, persistance.

Accord mets et vin

Vin à boire dans l’année sur coquillage, fruits de mer.

Dégré alcoolique

13.5% Vol.

Cépages

Rolle et Chardonnay

Garde

1 an