La Vie en Rose 2020

Ce vin provient d’une sélection de parcelles en Côtes de Provence.

Vendangé de nuit, la macération pelliculaire s’opère dans le pressoir pendant quelques heures avant fermentation à basse température afin de révéler tous les arômes et la finesse de ce vin raffiné.

6 x 75 cl

72,00 €

Soit 12,00 € à l'unité

2 x 3 l

140,00 €

Soit 46,67 € à l'unité

6 x 1,5 l

180,00 €

Soit 30,00 € à l'unité
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Notes de dégustation

Derrière une robe saumonée peu soutenue, ce rosé à dominante de grenache se dévoile sur une matière pleine, avec des fruits frais (fraise écrasée) d’une légère structure tannique. La finale est souple et gourmande. On aimera ce vin à l’apéritif pour accompagner des anchois marinés, des tapenades.

Accord mets et vin

Un rosé plaisir, festif, à déguster aussi bien à l’heure de l’apéritif qu’autour d’un repas léger et estival avec notamment de beaux poissons de Méditerranée : pagre, dorade royale … Accord parfait sur une bouillabaisse ou sur une bourride.

  • La Vie en Rose 2
  • La Vie en Rose 3
  • La Vie en Rose 4

Dégré alcoolique

12.5 % Vol.

Cépages

Grenache, Cinsault, Rolle, Tibouren, Syrah

Température de service

10 - 11°C

Garde

2 ans

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